春メニューの紹介

 

sakurakaika

まもなく3月が終わろうとし、少しずつ日が落ちるのが遅くなりましたね!

そして花見シーズンが始まりますね!

神戸では今日、開花宣言されました!

姫路もまもなくでしょうか??

 

春の訪れと共に、当店も『春メニュー』を作りましたよー♪

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オススメは、なんといっても『鹿肉料理』です。

■鹿肉のユッケ
鹿肉のたたきをユッケ風にアレンジしています♪
卵黄との絡みが絶妙です(*^▽^*)

■鹿とこだわりたまごのシーザーサラダ
鹿肉のボイル、5種類の豆、温泉たまごと彩りの良いサラダです(^∇^)
(※こちらの春メニューは、夜限定です。)

是非、この機会に当店の鹿肉料理を味わいに来て下さい☆

 

こだわり食材を通じて地域の発信と
一歩踏み出せるカフェ&バル
【Spoon ~for loves of cafe & bar~】

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