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ジビエが波に

5年目を迎えたと同時に、「ジビエ料理」と「クラフトビール」とまだまだニッチな商品をメインにしていた当店も、少しは知名度が上がったのかなと実感しております。その理由としては、3点あります。

7/7(日)狩猟見学ツアー

今年も、夏の狩猟見学ツアーの時期が来ました! 今回で、7回目の開催となります。 ジビエのスペシャリストである㈲田舎暮らしの中島健太郎さんのもと 『命を頂く大切さを知る』ツアーを行います。 今回は「罠猟」になります。 罠を…

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